Mathilde a reçu les journalistes du média Reise und Golfen en octobre dernier pour leur présenter le domaine et nos activités oenotouristiques. Voici un aperçu traduit de leur article :

Beaucoup [de domaines du Beaujolais] sont encore familiaux, comme l’explique Mathilde Striffling, qui, avec son mari vigneron Guillaume, cultive plus de 13 hectares de terres, remplit jusqu’à 90 000 bouteilles par an et a osé passer à une exploitation bio. Si vous souhaitez tout savoir sur la production croissante de vins de Beaujolais et goûter de bons vins, vous êtes entre de bonnes mains avec la sympathique Mathilde (qui parle très bien anglais). Lors des dégustations régulières de vin du Domaine Striffling, chaque gorgée devient une découverte.